Khởi nghiệp từ niềm đam mê nghiên cứu tảo Spirulina khi còn là sinh viên của trường Đại học Khoa học Tự nhiên (Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh), Anh Văn Hữu Tài – đoàn viên ấp Tân Nhơn xã Tân Hạnh, tỉnh Vĩnh Long đã mạnh dạn khởi nghiệp với mô hình sản xuất kinh doanh các sản phẩm từ tảo Spirulina mang thương hiệu “Tảo Xoắn Mê Kông”.

Anh Văn Hữu Tài – đoàn viên ấp Tân Nhơn xã Tân Hạnh

       Với tinh thần ham học hỏi và quyết tâm theo đuổi lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao, anh Tài không ngừng tìm tòi, nghiên cứu và cải tiến kỹ thuật nuôi trồng tảo Spirulina. Sau nhiều lần thử nghiệm, đến nay mô hình của anh đã phát triển ổn định với 9 bể nuôi, mỗi bể chứa khoảng 6m³ nước, cho thu hoạch định kỳ 20 ngày/lần với sản lượng từ 75kg – 100kg tảo tươi. Từ nguồn nguyên liệu sạch và giàu dinh dưỡng, cơ sở của anh Tài hiện phát triển 4 dòng sản phẩm chính gồm: tảo sấy dạng bột, tảo sấy dạng viên nang, tảo sấy dạng miếng và tảo tươi.

Một trong các bể nuôi tảo Spirulina của anh Tài

       Dù hành trình khởi nghiệp còn nhiều khó khăn, anh Văn Hữu Tài vẫn kiên định với mục tiêu xây dựng thương hiệu tảo Việt chất lượng cao, đủ sức cạnh tranh với các sản phẩm ngoại nhập. Với định hướng phát triển bền vững “Tảo Xoắn Mê Kông” đã trở thành sản phẩm đặc trưng của vùng đất Tân Hạnh, tỉnh Vĩnh Long và được UBND tỉnh công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao. Không chỉ ghi dấu ấn trên thị trường, mô hình của anh Tài còn đạt nhiều thành tích nổi bật như Giải Nhì Hội thi Sáng tạo kỹ thuật Trần Đại Nghĩa tỉnh Vĩnh Long lần thứ VIII; công trình nghiên cứu được vinh danh trong Sách vàng Sáng tạo Việt Nam năm 2023.

Sản phẩm viên nang với thương hiệu “Tảo xoắn Mê Kông” đạt chuẩn OCOP 3 sao

       Bằng tinh thần dám nghĩ, dám làm và ý chí vượt khó, anh Văn Hữu Tài đã trở thành gương thanh niên tiêu biểu trong phong trào khởi nghiệp, lập nghiệp tại địa phương. Mô hình “Tảo Xoắn Mê Kông” không chỉ mở ra hướng phát triển kinh tế nông nghiệp mới mà còn góp phần lan tỏa tinh thần đổi mới sáng tạo trong đoàn viên, thanh niên, chung tay xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp, văn minh.

TM